Ces sablés allient le croquant du sésame grillé à l'intensité du piment. De plus, le Simmental provenant de nos voisins de la ferme de Bouteillous leurs confèrent une saveur unique et authentique.
Sablés Sésame & Piment
Nous utilisons du Simmental qui est un fromage de vache Bio, fabriqué dans le vallon de Marcillac, chez nos amis de la ferme Bouteillous. Et de la farine bio de l'excellent fournil de Marty à Moyrazes, tous deux se trouvent à quelques kilomètres d'où nous élaborons et façonnons nos biscuits apéritifs à la main, dans le fournil de Conques en Rouergue.
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